Ou comment l'on apprend que l'on se baignait dans l'eau d'Henniez avant de la boire, que whisky, gin et vodka sont en passe de devenir les nouveaux crus vaudois, que la Fête de la Tulipe n'est pas près de faner malgré ses 50 printemps et un virus insistant, et que l'inventeur du chocolat au lait était vaudois...
Au mois de mars, tous les vendredis, la Feuille des Avis Officiels a fait paraître un cahier central dédié au terroir vaudois. Quatre grands thèmes pour ces cahiers printaniers : l'eau, l'eau-de-vie, les fleurs et le chocolat (articles complets à consulter ci-dessous).
L’usine d’embouteillage à Henniez-Village à la fin des années 1950 © Archives Historiques Nestlé, Vevey
L'eau (5.03
.21)
Download 21) • 7.83MB
L'eau-de-vie (12.03
.21)
Download 21) • 9.54MB
Les fleurs (19.03
.21)
Download 21) • 8.53MB
Le chocolat (26.03
.21)
Download 21) • 11.25MB